Hierin wordt verder gewerkt vanuit de kennis en ervaring die de afgelopen jaren in het iRVS project opgebouwd is. Binnen dit projectplan ligt de gezamenlijke doelstelling in het realiseren van maatregelen die direct en indirect bijdragen aan het versterken van de boerenvogelstand. Zowel op het eigen erf als de percelen behorend bij de boerderij. Hiervoor worden maatregelen getroffen die grofweg te verdelen zijn in een aantal categorieën:

Van drijfmest naar vaste mest (zoals het bouwen van een potstal, vaste mestplaat en meststrooier)
Vergroening van het erf (erfbeplanting, natuurvriendelijke oevers e.d.)
Maatregelen voor het realiseren van kruidenrijke graslanden
Verwaarding van producten van het eigen land aan consumenten om naast meerkosten in de exploitatie ook meer opbrengsten te realiseren (koel- en vriescel, (onbemande) boerderijwinkel)

Als gebied wordt collectief aan een aantal aspecten gewerkt:

Opzetten van de ICT- en inkoop-infrastructuur voor de (onbemande) boerderijwinkels.
Het realiseren van verwerkingscapaciteit van noten, fruit en melk (tot zuivel en kaas) om de noodzakelijke meerprijs voor deze aanpassingen in de bedrijfsvoering te kunnen financieren.
Het opzetten van een steward-owned coöperatie om de kaasmakerij, fruitpers en ijsmachine die gezamenlijk worden aangeschaft te beheren en toegankelijk te maken voor ook andere agrariërs in het gebied.

Te verwachten resultaten

Ecologische verbetering: Gebruik van vaste mest, aanleg van kruidenrijke graslanden, door natuurinclusieve landbouwpraktijken herstel van biodiversiteit.
Functionerende verwerkings- en afzetstructuren: versterken van korte ketens, realisatie van verwerkingsfaciliteiten zoals verslokalen een ijs- en een kaasmakerij, betere bewaring van eigen producten (koelen, vriezen).
Robuuste coöperatie: gezamenlijk beheer van machines voor verwaardig van eigen producten.

ONS Voedsellandschap in uitvoering

Projectstatus

Lopend

Looptijd

Regio

Eemvallei

Thema

Gebiedsontwikkeling

Projectregeling

SIG Uitvoering 2025 Utrecht