Laag voor laag

Het voedselbos is een vitaal ecosysteem dat door de mens is ontworpen naar het voorbeeld van de natuur. Het heeft een vegetatielaag met hoge kruinbomen, minimaal drie andere vegetatielagen, een rijk bosbodemleven en een robuuste omvang. Een voedselbos herbergt een rijk geschakeerde, snel toenemende biodiversiteit. Het Leuker voedselbos gaat een veelheid aan vruchten produceren. Een greep uit het ‘assortiment’: walnoten, tamme kastanjes, appels, peren, pruimen, kweepeer, olijfwilgen, shipova, kaki fruit, Szechuan peper, Siberische honingbes en nog veel meer. Rondom het voedselbos zijn elzen geplant die dienst doen als windsingel. De inheemse houtsingels creëren een bloesemboog, een plek voor onze bestuivers.

Voedselbos en klimaat

Voedselbossen hebben een positieve impact op ons klimaat. Net als gewone bossen helpen voedselbossen om CO2 uit de lucht te halen. Vooral jonge bossen nemen gretig CO2 op: tijdens hun groei leggen ze het vast in hun bladeren, takken en bodem. Naar verwachting haalt het Leuker voedselbos de komende jaren minimaal 10.000 ton CO2 uit de lucht. Een bijkomend voordeel is dat een voedselbos veel beter opgewassen is tegen de langdurige droogte en extreme regenbuien ten gevolge van klimaatverandering dan traditionele landbouw. Een echte win-win dus voor mens en natuur.

LEUKER boeren met bomen

Projectstatus

Lopend

Looptijd

Regio

Nederland

Thema

Agroforestry, tuinbouw

Projectregeling

GLB-projectsubsidie demonstratieprojecten (SABE)